Ingredienti:
- 1 confezione di cipolle borretane (si trova facilmente presso i supermercati) sono circa 500g
- 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
- 1/2 cucchiaio di aceto balsamico
- 2 cucchiai di zucchero bianco
- 1/2 cucchiaio di sale
- 2 cucchiai di aceto
Dopo aver messo le cipolle in una pirofila e preriscaldato il forno a 180°, unite il composto con le cipolline semplicemente versandolo sopra a quest'ultime, potete quindi infornare.
Lasciare andare sino a che il liquido si sarà asciugato e che le cipolle non saranno cotte (ve ne renderete conto dall'odore che emanano), ricordatevi di girare di tanto in tanto il tutto (ogni 5/10 minuti va più che bene!).
Buona mangiata!
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